Росстандарт утвердил ГОСТы на семена льна с 1 июля 2026
Росстандарт утвердил новые ГОСТы на семена масличного льна и льна-долгунца для пищевой и промышленной переработки. Требования к качеству продукции, разработанные ВНИИ зерна, вступят в силу 1 июля 2026 года.
Росстандарт утвердил новые межгосударственные нормативы, регламентирующие качество семян двух видов льна. Как следует из документа ведомства, с которым ознакомился ТАСС, положения стандартов начнут действовать с 1 июля 2026 года.
Первый из принятых документов определяет требования к семенам масличного льна, используемым в пищевой промышленности и для технической переработки. Второй стандарт устанавливает аналогичные нормы для семян льна-долгунца.
В текстах нормативов зафиксированы критерии оценки внешнего вида, окраски и аромата семян, а также перечень обязательных физико-химических характеристик продукции.
Разработкой обоих стандартов занимался Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. Учреждение является филиалом Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова" Российской академии наук.