Михаил Мурашко: Потребление пустых калорий резко возросло
Министр здравоохранения России Михаил Мурашко на конгрессе "Национальное здравоохранение" отметил, что сегодня люди потребляют больше пустых калорий, нежели необходимо. Подчеркнул влияние агрессивного маркетинга на увеличение лишнего веса у населения. Сессия прошла в Москве.
Министр здравоохранения России Михаил Мурашко отметил, что в настоящее время люди стали потреблять значительное количество так называемых пустых калорий, которые не играют существенной роли в обеспечении жизнедеятельности.
"Мы перешли с вами на потребление большого количества пустых калорий, которые по сути дела нам для жизнедеятельности не нужны. Сегодня мы, в том числе, боремся со своими привычками, а эти привычки, они сформированы нашей биологией - это любить сладкое, любить жирное", — заявил он в ходе пленарной сессии конгресса "Национальное здравоохранение".
Кроме того, Мурашко подчеркнул, что в современном обществе люди сталкиваются с интенсивным маркетингом, который оказывает значительное влияние на выбор продуктов питания. Исследования показали наличие связи между рекламой определённых пищевых продуктов и увеличением лишнего веса у населения. Сессия проходила в Москве на базе Национального центра "Россия".