Иранский шафран подорожал до 2500 рублей
Из-за войны на Ближнем Востоке в Россию перестали поступать новые партии иранского шафрана. Продавцы распродают запасы, прогнозируя рост цены до 2500 рублей за грамм. Рынок может переключиться на поставки из Индии, Испании и Афганистана.
Российский рынок может столкнуться с дефицитом иранского шафрана, причиной чего называют эскалацию конфликта на Ближнем Востоке. Соответствующую информацию, ссылаясь на представителей сектора торговли специями, распространил Telegram-канал Baza.
Как сообщает издание, в настоящее время новые партии этой пряности из Ирана в страну не поступают. Реализаторы работают с остатками, сформированными в зимний период. При этом в торговой среде прогнозируют неизбежное подорожание продукта в обозримой перспективе. На текущий момент средняя цена грамма шафрана колеблется от 350 до 700 рублей, тогда как за иранские сорта просят до 1800 рублей за грамм. Аналитики рынка предупреждают: если поставки не восстановятся в кратчайшие сроки, стоимость может достичь 2500 рублей за грамм.
Эксперты не исключают, что в ситуации длительного перерыва с импортом из Ирана спрос будет переориентирован на продукцию из других государств. В качестве альтернативных источников рассматриваются:
- Индия,
- Испания,
- Афганистан,
- Марокко.
Ранее основатель и генеральный директор логистической компании «Фрэйт Логистик Групп» Михаил Дьяконов заявлял, что боевые действия на Ближнем Востоке приведут к замедлению темпов роста мировой экономики. При этом, по его оценке, российский бюджет имеет шанс извлечь из этого кризиса определенные преимущества.