Гастроэнтеролог Андрианова: суп не обязателен ежедневно

Врач-гастроэнтеролог Анастасия Андрианова считает, что ежедневное употребление супов не является обязательным для поддержания здоровья. Об этом она сообщила в интервью «Газете.Ru».

Современные научные данные показывают, что регулярное включение супов в рацион не относится к числу необходимых условий — этот вопрос решается в соответствии с личными вкусами. Тем не менее, в определённых ситуациях такие блюда могут быть полезны

— отметила специалист.

Как пояснила Андрианова, супы, содержащие овощи, способствуют увеличению количества пищевых волокон в питании. Кроме того, они часто рекомендуются в качестве основы диеты в период реабилитации после хирургических вмешательств на органах пищеварительной системы.

Ранее врач-диетолог Анна Белоусова в разговоре с НСН указала, что основную опасность в готовой продукции из магазинов представляет пластиковая тара для её хранения.