Агентство Азербайджана уничтожило 4,9 т курицы из-за сальмонеллы

Агентство пищевой безопасности Азербайджана сообщило об уничтожении крупной партии импортного куриного мяса, в котором была обнаружена сальмонелла. Продукция была поставлена из Украины.

«В ходе лабораторного контроля в замороженной куриной продукции украинского производства выявлено наличие патогенной бактерии сальмонеллы, способной вызывать острые кишечные инфекции», — указано в официальном заявлении ведомства.

Речь идет о партии весом 4,9 тонны. Согласно маркировке, дата производства продукции — 16 февраля 2026 года, а срок ее годности истекает 16 февраля 2028 года.

После подтверждения лабораторных данных вся зараженная партия была изъята из оборота и подвергнута утилизации. В агентстве подчеркнули, что в связи с инцидентом были приняты все предусмотренные законодательством меры.

Кроме того, официальное обращение направлено в Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты прав потребителей. Азербайджанская сторона потребовала приостановить экспорт продукции с данного предприятия-изготовителя до выяснения всех обстоятельств произошедшего.